Η Ιστορία Μου στην Μαγειρική

Η ομάδα, υπό την καθοδήγηση του σεφ Hesham Sallam, ξεκίνησε την πορεία της στη μαγειρική από πολύ νεαρή ηλικία. 
Από την πρώτη στιγμή κατάλαβα ότι η κουζίνα είναι το φυσικό μου περιβάλλον. Το πάθος μου για τις πρώτες ύλες και την αυθεντική γεύση με οδήγησε στην απόφαση να ακολουθήσω τον επαγγελματικό δρόμο του σεφ. 
Είμαι απόφοιτος της σχολής ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 και πιστεύω ακράδαντα ότι κάθε πιάτο που δημιουργώ δεν είναι απλώς φαγητό, αλλά μια εμπειρία που ξυπνά συναισθήματα και αναμνήσεις στους πελάτες μου.